С начала 2016 года, цена на гречку повышалась, летом этого года, достигла пика, 50грн за 1кг (цена сети Сильпо), на данный момент варьируется от 36 до 50-ти грн за 1 кг (упаковку) крупы.
Официальный ответ власти, на повышение цены, это взлет доллара, и цены на топливо (бензин, дизель). При этом до повышения цены на крупу, 1кг от производителя - до 3х грн, обработка - до 1 000 грн за тонну, при этом цена в магазинах, около 25грн за кг/пачку.
После взлета цены, и достижения её пика, цена на закупку у производителя, и обработку гречки, практически не изменилась, даже при учете стоимости транспортировки на всех этапах, она не может быть выше примерно 25,30 грн.
На момент создания петиции, цена 1кг не жаренной гречки от производителя, составляет около 16грн. Давайте вместе, попробуем подсчитать примерную стоимость одного кг гречки:
Вводные данные
1. Территория Украины имеет размеры 1316 км с запада на восток.
2. Грузовой автомобиль для транспортировки 20 тонн, расход топлива на 100 км около 35 литров.
3. Цена топлива (ДТ) максимальная, на момент создания петиции, 20,99
4.Цена обработки тонны гречневой крупы (очистка, обжарка, фасовка) давайте увеличим до 2 000 грн (так же как для народа увеличили стоимость от 25 до 50-ти).
Теперь давайте представим, что наша крупа (20 тонн) едет от производителя, с запада на восток, для обработки и последующей продажи, преодолевает она 1316 км:
20,99х35=734,65х13,16=9667,99/20 000=0,48 грн, к каждому кг.
Стоимость обработки:
2000/1000=2 грн, к каждому кг.
Цена за 1 кг/упаковку у нас получается 18,48грн
Теперь нужно с точки закона, добавить не выше 15% от суммы 18,48, для субъектов которые занимаются оптово-розничной торговлей - 21,25
А так же не выше 10% рентабельность, для фасовки и упаковки, от суммы 18,48 - 23,10 грн
Теперь добавим к сумме 23,10 еще 10% от этой суммы, наценка магазина которая не может быть больше чем 10% на гречку по закону, потому что этот продукт входит в перечень потребительской корзины каждого украинца.
25,23 цена за 1 кг/упаковку гречки, при условии что на самом деле, ездит она по стране меньше, и стоимость обработки её так же меньше.
Но по ценам в магазинах, она у нас, еще тот любитель путешествий!!!